𝑮𝑶́𝑪 – 𝑴𝑶̂̃𝑰 𝑵𝑮𝑨̀𝒀 𝑴𝑶̣̂𝑻 𝑫𝑶𝑨𝑵𝑯 𝑵𝑯𝑨̂𝑵

 Doanh nhân: 𝐍𝐠𝐨̂ Đ𝐮̛́𝐜 𝐓𝐚̂𝐦 – Hội viên Hội Doanh nhân trẻ Ninh Bình; Giám đốc Công ty TNHH TM Chế biến thực phẩm Dòng Sông Xanh.

 Địa chỉ: Thôn Yên Trạch, Xã Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình.

 Điện thoại: 0908 619 688

• Mail: ruoccaninhbinh35@gmail.com

• Facebook: ruốc cá ninh bình

 𝐍𝐠𝐚̀𝐧𝐡 𝐧𝐠𝐡𝐞̂̀ 𝐤𝐢𝐧𝐡 𝐝𝐨𝐚𝐧𝐡: Chuyên nuôi bảo tồn và chế biến các sản phẩm từ Cá Rô Tổng Trường.

 Giới thiệu về công ty: Công ty TNHH TM Chế biến thực phẩm Dòng Sông Xanh được thành lập từ năm 2019. Chuyên nuôi bảo tồn chế biến và cung cấp Cá Rô Tổng Trường Thương Phẩm. Một loại cá Tiến Vua qúy hiếm trên vùng núi hang động Cố Đô Hoa Lư.

Các sản phẩm của CTY gồm có:

– Chuẩn Cá Rô Tổng Trường Thương Phẩn đạt từ 200gram/1 con .

– Cá Rô Tổng Trường Nướng

– Cá Rô Tổng Trường ủ muối

– Cá Rô Tổng Trường rút xương ( dùng nấu canh , nấu cháo có nước cốt xương cá đi kèm )

Và đặc biệt nhất phải kể đến đó là món Ruốc Cá Rô Tổng Trường là một món bổ dưỡng cho người già và trẻ nhỏ. Cá rô Tổng trường vốn là loài cá quý thường sống trong hang động ở vùng núi Hoa Lư. Ưu điểm nổi trội đó là thịt béo, thơm ngon, độ đạm cao, dai rắn chắc, được coi là một đặc sản ẩm thực của Ninh Bình. Loài cá này trước đây chỉ dành để cung tiến và làm thức ăn dâng vua chúa. Người ta gọi cá Tiến Vua cũng là vì vậy. Cá rô Tổng Trường nhiều protein hơn bất cứ loại cá nào khác, hơn cả cá hồi và thịt bò mà lại dễ tiêu hoá.

Ngoài ra công ty còn chế biến ruốc từ một số loại cá nước ngọt lành tính như:

– Ruốc cá trắm đen

– Ruốc cá trắm cỏ

– Ruốc cá chép

– Ruốc cá quả

Đội ngũ công ty luôn đặt chất lượng là ưu tiên hàng đầu và cam kết mang đến cho Quý khách hàng những sản phẩm tốt nhất từ đồng quê. Hãy liên hệ với công ty để qúy khách được sử dụng sản phẩm tốt nhất, giá hợp lý nhất./.

===Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Ninh Bình===